節約とシンプルな食生活のために買う食材 - ナツのミニマル節約ライフの秘密

以前シンプルな食生活のために買わない食材を紹介した。

今回は節約も踏まえて、シンプルな食生活のために積極的に買う食材を10個紹介する。

朝ごはんはミックスナッツにはちみつとヨーグルトをかけたものを食べている。朝から凝った料理は食べない。ナッツはおやつにちょっとつまむのにもいい。Amazonの定期便を使って切らさないようにしている。今のところこれが一番安い。

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たまにふるさと納税でももらう。脂肪分が多いけど、悪い脂ではなかった気がする。

業務スーパーでいつも買っている。パンを作ったり、他のお菓子を作ったりして、食費を安く済ませている。本音はあまり小麦粉を取らないようしにしたいけど、まだ食べたい気持ちと決別できない。

ヨーグルトを作るために欠かさず買っている。あとは、お菓子作りのときにも重宝している。特にこだわりはなく、安いもので済ましている。

最近は値段が安くなってきている気がする。ちょっとおやつにゆで卵にしたり、牛乳同様お菓子作りに重宝している。お肉がないときは、タンパク質としておかずにしている。

物価高でも安いままのタンパク源。発酵食品でもあるので、積極的に取っている。特にアレンジとかはせず、ご飯と一緒に食べている。

納豆と同じく安いままのタンパク源。お肉と混ぜてハンバーグにしてよく食べている。野菜と一緒に炒めて食べたりもしている。

カットされてない鶏むねは、近くのスーパーで100g48円くらいで売っている。それを大量に買って、ブレンダーでミンチにして鶏団子にしたり、ハンバーグにして食べている。むね肉はつなぎがなくてもちゃんと成形できるから楽。我が家の主なタンパク源。

ウチには砂糖がなく、甘味ははちみつで味付けしている。はじめはヨーグルトを食べるためだけに使っていたけど、砂糖と用途がかぶることに気づいて、今ははちみつだけでやっている。はちみつは混ざりものもあるから注意。白砂糖より値段はするけど、なるべく自然なものを取りたいから妥協している。

オートミールはお店によって結構値段が違う。ネットは基本的に安くない印象。ご飯の代わりによく食べている。お菓子作りにも使えるからかなり万能。お米よりは圧倒的に安いし、栄養価も高いから節約と健康を両立できる食材で重宝している。

白米より栄養価が高いからずっと食べている。ただ、最近かなり値上げしているから、オートミール中心にしようと考えている。ウチが食べている玄米はこちら。

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これは洗わずに炊けるからかなり楽。普通の玄米は浸水もさせないといけないけど、これはしなくてもおいしく炊ける。ふるさと納税でももらえるから、一応節約はできる。